Τύποι ποτήρια κρασιού

Ένα γυαλί κρασιού είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της εκλεπτυσμένο γούστο και την κομψότητα με την οποία κρασί σερβίρεται από τον οικοδεσπότη. Μπορεί να επηρεάσει δραστικά την αντίληψή σας για ένα ποτό και τη γεύση. Καλά κρασιά μπορούν να διακριθούν από τα υπόλοιπα από τη γεύση, τη μυρωδιά τους, κοιτάξτε και περιστρέψτε. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά αυξάνεται με την χρήση του δικαιώματος του είδους ποτήρι κρασί. Διαφορετικοί τύποι κρασιού απολαμβάνουν καλύτερα όταν σερβίρονται σε συγκεκριμένους τύπους γυαλιών.
Υπάρχουν τρία τυπικά συστατικά ενός ποτήρι κρασί: τη βάση, η οποία υποστηρίζει το σύνολο του σώματος και διατηρεί την ακεραιότητα της? το στέλεχος, όπου κρατάτε το ποτήρι του κρασιού (χωρίς τη μεταφορά της θερμότητας του σώματος για το κρασί ή την έξοδο από οποιαδήποτε σημάδια στην επιφάνεια του που μπορεί να επηρεάσει την εμφάνιση του κρασιού)? και το σώμα, την οποία διατηρείται ουσιαστικά η πραγματική γεύση του ποτού. Όλα τα ποτήρια κρασιού σχεδιαστεί για να διευθύνει την ροή του οίνου σε εκείνο το μέρος του στόματος, όπου η γεύση του θα είναι πιο ευπρόσδεκτη. Ο σχεδιασμός για όλα τα γυαλιά είναι ελαφρώς κωνικό προς την κορυφή και την ευρύτερη στο κάτω μέρος. Αυτή η μορφή βοηθά στην άμεση άρωμα και τη γεύση του κρασιού προς τη μύτη και το στόμα, αντίστοιχα.
Παγκοσμίως, υπάρχουν τέσσερις γενικές κατηγορίες ποτήρια κρασιού σε χρήση, αν και ο κανόνας μπορεί να διαφέρουν σε ορισμένες περιπτώσεις. ? Κόκκινο ποτήρι κρασί: Είναι πληρέστερη και πιο στρογγυλεμένο σχήμα από τα άλλα είδη ποτήρια κρασιού. Αυτός ο τύπος χαρακτηρίζεται από μικρότερη στέλεχος όπως οι περισσότεροι άνθρωποι τείνουν να κρατάτε το μπολ πίνοντας. Το κόκκινο κρασί δεν παίρνει επηρεάζονται από θερμότητα του σώματος εύκολα. Επιπλέον, το κύπελλο είναι μεγαλύτερο για να επιτρέψει κόκκινο κρασί μεγαλύτερη έκθεση σε ατμοσφαιρική ώστε να απελευθερωθεί το τολμηρό άρωμα και γεύση. Οι πολύπλοκες γεύσεις του κόκκινου κρασιού λειαίνονται όταν εκτίθενται στον αέρα. Τα κόκκινα ποτήρι κρασί μπορούν να ταξινομηθούν και πάλι σε δύο στυλ.? Μπορντό γυαλί: Πρόκειται για ένα ψηλό ποτήρι με ευρύ μπολ σχεδιασμένο για την πλήρη αμαξωτού κόκκινα κρασιά όπως το Cabernet και Merlot. Όπως το γυαλί είναι ψηλός, το κρασί κατευθύνεται στο πίσω μέρος του στόματος για τη μέγιστη γεύση.? Βουργουνδία γυαλί: Στην περίπτωση αυτή, το κύπελλο είναι μεγαλύτερη, προκειμένου να συσσωρεύονται στο άρωμα των ευαίσθητων κρασιών όπως Pinot Noir. Το σχήμα αυτό επιτρέπει τον οίνο προς επένδυση προς την άκρη της γλώσσας, όπου γλυκύτητα απολαμβάνουν την καλύτερη. ? Λευκό ποτήρι κρασί: Το ποτήρι του κρασιού είναι λεπτός και μεγάλο μίσχο. Είναι πιο σχήματος U, έτσι ώστε τα αρώματα απλουστεύονται και το κρασί παραμένει δροσερό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Το σχήμα λεπτό εξασφαλίζει λιγότερο επαφή του σώματος με το γυαλί, το λευκό κρασί είναι πιο ευαίσθητοι στις μεταβολές της θερμοκρασίας. Το χείλος έχει σχεδιαστεί για να κατευθύνει τη ροή προς την πλευρά και το μπροστινό μέρος του στόματος να απολαύσετε τη γλυκύτητα της λευκό κρασί. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές παραλλαγές του λευκού ποτήρι κρασί, ανάλογα αν το κρασί είναι ευκρινής και νέοι ή ωρίμασαν και πληρέστερη. ? Αφρώδης ποτήρι κρασί: Αυτός ο τύπος ποτήρι κρασί είναι συνήθως παρόμοια με εκείνη που χρησιμοποιείται για το άσπρο κρασί, με τη μόνη αξιοσημείωτη διαφορά με ελαφρώς επιμηκυμένο μπολ. Το σχήμα βοηθά στην χυθεί το ποτό δεν χάνει μοναδική ενανθράκωσης του. Το μακρύ μίσχο και τα στενά χαρακτηριστικά εμποδίζουν τη θερμότητα από τη διαφυγή από την επαφή του σώματος, ενώ η γεύση όπως και στην περίπτωση των λευκών κρασιών διατηρείται. ? Επιδόρπιο ποτήρι κρασί: Είναι επίσης γνωστό και ως απεριτίφ γυαλί χρησιμοποιείται για την εξυπηρέτηση των λιμένων, σέρι, λικέρ, σύντομες σκοπευτές και απεριτίφ. Το γυαλί έχει ένα πρότυπο 120ml σχήμα, το οποίο είναι μικρότερο μέγεθος έτσι ώστε το κρασί διανέμεται στο πίσω μέρος της στοματικής κοιλότητας και τη γλυκύτητα, δεν ξεπερνούν τον πότη. Η περιεκτικότητα οινοπνεύματος είναι υψηλή, οι μικρότερες γυαλιά είναι ιδανικά για την εξυπηρέτηση κρασιά επιδορπίων. ? Εκτός από τους παραπάνω τύπους, τα ποτήρια κρασιού κατατάσσονται επίσης βάσει του σχεδιασμού τους. Παρόλο που αυτή είναι μια πρόσφατη τάση, η χρήση των περισσότερων από αυτές είναι ταχείας αναπλήρωσης της υστέρησης σε όλη την υδρόγειο. ? Crystal ποτήρι κρασί: Το κρύσταλλο σχεδιασμός είναι ο πιο κοινός τύπος γυαλιού κρασιού που ήταν σε χρήση για πολλά χρόνια. Τη διατήρηση και η μελέτη δεν είναι ένα ζήτημα δεδομένου ότι αυτές είναι άμεσα διαθέσιμες στην αγορά. Τα κρυστάλλινα ποτήρι κρασί μπορεί να χαραχτεί ή να stemless, ανάλογα με την επιλογή του χρήστη. ? Χαραγμένο ποτήρι κρασί: Αυτή περίπλοκα σκαλισμένο ποτήρι μπορεί να έχουν διαφορετικές προσαρμοσμένη σχέδια. Η βαθιά χάραξη προσδίδει διακριτικό έκκληση σε ποτήρι κρασί. ? Stemless ποτήρι κρασί: Όπως το όνομα προτείνει, η κανονική στελέχους στη γυάλινη απουσιάζει σε αυτούς τους τύπους. Αυτό το γυαλί κρασί στρογγυλεμένες και διαμορφώνεται όπως ένα ποτήρι. Σε γενικές γραμμές, αυτό το ποτήρι κρασί θα έχουν ένα επίπεδο κάτω μέρος και είναι ελαφρά μεγαλύτερο πάχος σε σχέση με άλλες ποτήρια κρασιού. ? Ένας άλλος τύπος μυθιστόρημα είναι ένα πάγο γυαλί κατασκευάζεται από μια φόρμα τοποθετείται σε βαθιά κατάψυξη. Αυτός ο πάγος-γυαλί χρησιμοποιείται για την εξυπηρέτηση λευκό κρασί και κάνει μια μεγάλη προσθήκη αξίας σε μια ρύθμιση μπαρ. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να εξυπηρετήσει κρασί πάγου (α επιδόρπιων οίνων) που δοκιμάζει καλύτερα όταν σερβίρεται κρύα. Οι άνθρωποι που αγαπούν το κρασί ποιότητας θα ορκίζονται από τη χρήση του δικαιώματος γυαλιά, αλλά δεν είναι μια αναγκαιότητα. Το σημαντικό πράγμα είναι να απολαύσετε το κρασί σας με τον καλύτερο σας αρέσει!